L'entreprise
Travailler chez La Mie Câline, c'est rejoindre une entreprise familiale qui met l'accent sur le partage, l'entraide et la bonne humeur. Chez nous, la journée commence par un « bonjour » souriant, le tutoiement est spontané et la gourmandise une vraie qualité !
Situé entre une forêt et un océan, notre siège social réunit les bureaux du franchiseur, le site de production et la plateforme de stockage - un environnement agréable et de bonnes odeurs pour commencer chaque journée du bon pied. En tout, nous sommes près de 300 collègues pour créer nos recettes, accompagner nos franchisés, grandir un peu plus chaque jour et illustrer notre mot d'ordre : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux !
La gestion des Hommes est au coeur de nos préoccupations. Faire en sorte que toutes les équipes viennent travailler avec le sourire est un de nos défis quotidiens. Envie de le relever avec nous ? Ça tombe bien : on renforce notre équipe qualité !
Nous sommes certifiés niveau supérieur selon le référentiel IFS depuis 2011. Afin d'être d'avantage performante et de poursuivre sa voie vers l'amélioration continue de son système de management de la sécurité des denrées alimentaires, l'entreprise s'est lancé le défi de mettre en place une nouvelle certification : la FSSC 22000. Oui, toujours plus haut !
Un premier travail a donc été effectué et jugé lors d'un GAP Analysis qui a permis de mettre en évidence les écarts face aux exigences attendues de la norme. Un plan d'action a été établi en conséquence en collaboration avec un prestataire qui nous accompagnera dans chacune des étapes. Cependant, nous avons besoin de vous pour porter un regard neuf sur le projet !
Les talents à mettre en oeuvre
- Piloter le plan d'action établi suite au Gap analysis en collaboration avec la responsable gestion système qualité ;
- Adapter la gestion documentaire si besoin (réalisation de lean) ;
- Participer à la création ou mise à jour d'outils permettant de verrouiller d'avantage l'ensemble des mesures de maîtrise de la sécurité des denrées alimentaires (par exemple : monter des dossiers de validation de procédés tels que paramètres de cuisson, surgélation, calcul de valeurs pasteurisatrice afin de démontrer la pertinence de la mise en place d'un PRPO, etc) ;
- Réaliser et animer des formations, en soutien de la responsable sécurité alimentaire ;
- Apporter un gâteau le jour de votre anniversaire.
L'univers du métier
- Un stage de 6 mois auprès de Mélany à commencer dès maintenant ;
- Le plein de relations humaines : un stage chez nous, c'est « la chance de grandir au sein d'une entreprise bienveillante et familiale ;
Les atouts qui nous feront craquer
- Votre attrait pour les cookies carrés ;
- Votre curiosité et vos idées pertinentes ;
- Votre rigueur (« carré », on a dit) ;
- Votre goût pour le terrain...
- ... mais surtout, votre sourire et votre esprit d'équipe !